Operação flagra produção ilegal e sem inspeção sanitária em fazenda de Aragoiânia
Um abatedouro clandestino de suínos foi interditado nesta terça-feira (29/4) no município de Aragoiânia, região Metropolitana de Goiânia, a cerca de 35 km da capital. O local operava de forma completamente irregular, sem qualquer tipo de licença, inspeção sanitária ou controle de qualidade.
Durante a fiscalização, conduzida por autoridades de vigilância sanitária e segurança pública, foram apreendidos mais de 1.000 kg de carne suína imprópria para o consumo, além de 40 latas de banha animal e vísceras armazenadas de forma inadequada. Todo o material representava grave risco à saúde pública.
O abate era realizado em condições insalubres, sem qualquer procedimento higiênico ou estrutura mínima de processamento, contrariando as exigências da legislação sanitária vigente. A carne, segundo os fiscais, seria provavelmente destinada ao comércio informal na região.
A interdição reforça o alerta sobre a importância do consumo consciente: produtos de origem animal devem possuir selo de inspeção oficial — seja municipal (SIM), estadual (SIE) ou federal (SIF) — garantindo que passaram por controle sanitário.
As investigações continuam para identificar os responsáveis pelo local e apurar se há envolvimento de comerciantes na distribuição da carne.
É revoltante ver que ainda existem locais operando de forma tão irresponsável, colocando a saúde da população em risco por lucro fácil. Abatedouro sem inspeção é crime contra a vida — quem consome esse tipo de produto pode estar levando veneno pra casa.ValdivinodeoliveiraDRT001423/GO