A Prefeitura de Luziânia informa que a Secretaria Municipal de
Educação conta agora com profissionais especializados em alimentação escolar.
De acordo com a Prefeitura, estes profissionais estão dirigindo os cursos de
capacitação e aprimoramento das merendeiras que trabalham nas escolas públicas
do município. Ao todo, cerca de 400 profissionais já foram capacitados nesses
cursos.
Nos cursos, as merendeiras aprendem sobre temas como higiene e
apresentação pessoal dos manipuladores de alimentos, as atribuições das
merendeiras e dicas de armazenamento dos alimentos no depósito. Em Luziânia,
segundo a Prefeitura, existem 63 escolas, que atendem a 26,6 mil alunos com
idades entre seis meses e 14 anos.
A gestão do prefeito Cristóvão informa ainda que “as escolas oferecem
sete cardápios diferentes e que algumas unidades contam também com a
alimentação complementada por meio da produção da horta escolar, que tem a
participação dos alunos e da comunidade nas atividades de cultivo”.
A atenção destinada à alimentação escolar colocou Luziânia no
cenário internacional. A Escola Municipal Francisco Vieira Lins, uma das
instituições beneficiadas pelo programa, oferece na merenda escolar alimentos
cultivados por agricultores familiares, como laranja, tangerina, banana, morango,
leite e hortaliças.
A unidade escolar recentemente
recebeu a visita de ministros da Agricultura e da Educação da Suazilândia, país
da África, e de membros da Assessoria Internacional da Conab (Companhia
Nacional de Abastecimento), além da equipe do Programa Mundial de Alimentação
(PMA) da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).
O presidente da AMAB, Hildo do
Candango, ao saber sobre as políticas públicas desenvolvidas no ambiente
escolar em Luziânia afirmou que tais medidas demonstram o compromisso da gestão
de Cristóvão com a qualidade da educação. “Quando
falamos em escola pública, estamos falando não só em aula, mas também na
alimentação dos alunos e nas atividades extraclasse. Agindo assim, a gestão de
Cristóvão mostra que é possível ter qualidade no ensino público”, disse
Hildo.
(Amab/Foto:
Amab/redação JAL)