A partir de agora, os
produtos vegetais frescos e envoltórios, caixas, sacarias e demais embalagens
devem estar devidamente identificados para possibilitar o acesso, pelas
autoridades competentes, aos registros com as informações obrigatórias.

A
identificação pode ser realizada por meio de etiquetas impressas com caracteres
alfanuméricos, código de barras, QR Code ou qualquer outro sistema que permita
a identificação. A rastreabilidade será fiscalizada pelos serviços de
vigilância sanitária e pelo Ministério da Agricultura.



A Instrução Normativa aprovada pela Diretoria Colegiada da
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) propõe o monitoramento e
controle de resíduos de agrotóxicos em produtos vegetais frescos em todo o
território nacional. A rastreabilidade deve ser assegurada por cada ente da
cadeia produtiva destes produtos em todas as etapas sob sua responsabilidade.

A
instrução estava prevista desde o ano passado e passou por 60 dias de consulta
pública. Foram recebidas e avaliadas 74 sugestões pela Anvisa e pelo ministério
para o aprimoramento.

(Canal Içara/Foto: Diário Verde/redação JAL)