Parece piada, mas é ciência e sustentabilidade de verdade! Uma cervejaria na Holanda está chamando a atenção do mundo ao revelar que sua nova cerveja é feita com a ajuda de… xixi de festival! Mas calma, você não vai beber urina — a ideia é muito mais inteligente (e higiênica) do que parece.

🍻 Como funciona?

Durante grandes festivais, a urina dos participantes é coletada em banheiros especiais. Em vez de ser descartada, ela passa por um processo de reciclagem e é transformada em fertilizante natural. Esse fertilizante é usado para cultivar a cevada, um dos principais ingredientes da cerveja.

A cevada crescida com esse método é então usada para produzir uma cerveja com um nome sugestivo: “From P to P” — ou seja, “Do P (pee) ao P (pint)”, um trocadilho com “xixi” e “copo de cerveja”.

🌱 Inovação com propósito

A ideia nasceu da união entre a cervejaria De Hemel e o projeto Nederbier, com foco em sustentabilidade, reaproveitamento de nutrientes e economia circular. O objetivo é mostrar que até o que parece lixo pode virar solução ambiental.

🤔 E o gosto?

Segundo quem já provou, a cerveja tem o mesmo sabor de uma tradicional artesanal. Afinal, o xixi não entra no produto final, apenas contribui para o crescimento do ingrediente principal. Da REDAÇÃO foto divulgação